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“全国苹果产量增长,山东增长幅度更大,市场竞争日趋激烈。”苏桂林分析,全国苹果预计增产5%以上,产量将达到3800万吨。作为苹果大省的山东在今年也迎来“大年”,预计全省苹果增产8%-10%,产量将达到900万吨以上。
同时,出口量减少也将对苹果价格产生影响。“2011年山东鲜苹果出口52.6万吨,比上年减少7.2%；而今年1-6月出口23.1万吨,比上年同期减12.8%。”苏桂林预计,今年下半年及明年苹果出口量将持续下降。
有专家称,营销企业亏损也是一个很重要的原因。“由于去年苹果收购价格高,库存量大,加之苹果药袋事件的影响,库存苹果销售不畅,价格低迷。”
专家称,主产区库存苹果每斤赔0.3-0.8元,致使95%以上的苹果贮藏营销企业亏损,有些企业连续2年亏损。许多企业今年秋季将调减苹果收购量,有些企业确定减少库存量30%-50%,有的企业决定价格超过2.8元/斤将停止收购。
